Tourism Excellence

Im Jahr 2017 wurde ein EFQM Handbuch erarbeitet, das konkrete Beispiele und Anregungen für die Verknüpfung des Modells mit den Inhalten eines Managementsystems in der Branche bietet.

Das Handbuch bietet viele Branchenbeispiele entlang des Kriterienmodells für touristische Leistungsträger, die den Excellence Weg beschreiten möchten. Die Grundkonzepte der Excellence bilden seit 2017 den inhaltlichen Rahmen für die NDS Hotelmanagement von hotelleriesuisse, die im Rahmen des Studiengangs mit der SAQ eng zusammenarbeitet.
Die SAQ pflegt auch Partnerschaften zu touristischen Verbänden, Bildungsinstitutionen und Vereinigungen sowie Marketingorganisationen, um einen Beitrag zur Qualitätsförderung im Ferien- und Reiseland Schweiz zu leisten.

Dabei dürfen wir auch auf die grosse Unterstützung von Bettina Plattner-Gerber zählen. 

«Business Excellence ist mehr als ein Management Modell. Es ist ein Führungsstil!»

 

Die Dipl. Hôtelière EHL (Hotel Saratz Pontresina, Hotel Castell Zuoz) und Tourismusunternehmerin engagiert sich als Verwaltungsrätin der ESTM Tourismus AG, als Verwaltungsratspräsidentin der Gasthaus Krone La Punt AG und ist Autorin von «Wenn Paare Unternehmen führen, ein Handbuch» sowie «Engadin St. Moritz – ein Tal schreibt Geschichten».
Die Plattner & Plattner AG lancierte 2012 mit der Marke ALPINELODGING ein neues Konzept für Ferienwohnungen mit Dienstleistungen in Engadin St. Moritz (www.plattnerundplattner.ch).

«Ein Hotel, das ist ja einfach Praxis, Praxis und nochmal Praxis. Und trotzdem braucht es eine Theorie. Denn das alles kommt ja nicht von ungefähr. Es braucht eine Strategie, einen guten Gedankenhintergrund. Gerade in der Hotellerie ist der Excellence Ansatz es ein geeignetes Instrument, Strategie und theoretisches Wissen praxistauglich zu machen.»

Seghezzi-Preis 2019

Der Abgabe-Termin für die nächste Verleihung ist der 31. Dezember 2018!

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MQ Management und Qualität

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SAQ gratuliert!

Für das Erreichen der EFQM Stufen der Excellence durfte SAQ bereits viele Organisation auszeichnen:

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